En días pasados se realizó una visita a la Escuela Secundaria Técnica No. 4 ubicada en Champusco Puebla. Es una escuela que funciona como internado para niñas de origen campesino. Ahi mostraron las alumnas y los maestros diversas actividades que realizan.
Las niñas reciben en la escuela hospedaje, alimentación y educación. Participan, como parte de su formación, en actividades de agricultura, ganadería y producción de alimentos. Hay ganado que cuidan y aprovechan la producción de leche para elaborar el mejor queso tipo Oaxaca de la región.
Las niñas reciben en la escuela hospedaje, alimentación y educación. Participan, como parte de su formación, en actividades de agricultura, ganadería y producción de alimentos. Hay ganado que cuidan y aprovechan la producción de leche para elaborar el mejor queso tipo Oaxaca de la región.
Niñas en la elaboración de queso tipo Oaxaca.
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