jueves, 11 de marzo de 2010

Escuela Secundaria Técnica No. 68



Juego de beisbol en el campo de la escuela, al fondo se aprecia el tipo de vegetación: selva media baja.










La Escuela Secundaria Técnica No. 68 se encuentra ubicada en Santa Cruz Huitziltepec.
Ahi se llevó a efecto una reunión de directivos de la zona No. 007 de secundarias técnicas para conocer los avances del proyecto de mejora (PAMEEST) de cada una de las escuelas de la zona.
Despues de la reunión se sirvió una comida a los directivos de la zona.


Guaje, arbolillo de hojas bipinadas, con hojuelas de 5 a 6 cm, laceolado ovadas; flores en cabezuelas blancas; fruto. una vaina aplanada de unos 20 cm.
Leucaena macrophylla
leguminosa.


Con las semillas de la vaina del guaje se prepara una salsa verde que lleva además cilantro y se acompaña con una barbacoa de chivo.


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